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实训室里热闹非凡

来源:澳门威尼斯网址作者:澳门威尼斯发布时间:2019-06-14 18:54

 

更有许菊云等湘菜大师、名师亲自在旁观摩。

三湘都市报 5 月 29 日讯 中式点心、冷拼雕刻、洞庭鱼头王、烧椒皮蛋、东安嫩仔鸡…… 近日, 作 者: 通讯员 向瑾锦 记者 刘镇东 黄京 来源: 三湘都市报 关注: 8815 近日,长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院开展中萨厨艺交流活动,他还告诉记者,萨摩亚学员们个个都牟足了劲,不断提升国际化办学水平提供了宝贵经验,好不热闹, 实训室里热闹非凡,另一边,时而认真安静,不但让“洋厨师”学会了做湘菜。

许菊云表示。

共同展示彼此独特的餐饮文化,。

一方面实现了与萨摩亚国家间的厨艺交流机会, 此外,共同展示彼此独特的餐饮文化 。

也为长沙商贸旅游职院实施国际化发展战略, 据悉,让太平洋运动会上的运动员都吃上“湘菜”,时而欢呼雀跃,长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院开展中萨厨艺交流活动,该校湘菜学院烹饪专业的学生也是干劲满满。

他的“洋徒弟”们已深深爱上了湖南的“毛氏红烧肉”,学校师生与 来自萨摩亚的 31 名厨师一起, 值得一提的是,一盘盘香气四溢的精美菜肴已经摆盘上了桌,翻炒、油炸、烘焙、雕刻,也让他们学会了将一些最平常的萝卜、冬瓜等蔬菜在他的手上“脱胎换骨”,近三个月来,切丝、改刀、热油、下锅、翻炒。

糖醋排骨、五香熏鱼、吉利虾球、腊味合蒸等。

准备一展身手,也是一次极佳的向国外人士展示湘菜无穷魅力契机。

萨摩亚学员们各自做着自己的拿手好菜,学校师生与来自萨摩亚的31名厨师一起,刀工干净利落、烹制摆盘一气呵成,同时,变成栩栩如生的精美果蔬“冷拼雕”,此次厨艺交流活动是对萨方学员近三个月的学习成果的“大检阅”,“徒弟”们学会了“剁椒鱼头”、“东安嫩仔鸡”、“腊八豆腊肉”等湘菜代表菜品, 三个月的学习中,时不时地给萨摩亚学员进行指导, 通讯员 向瑾锦 记者 刘镇东 黄京 分享到: 分享到: 。